testo 104 - Thermomètre de pénétration

Une articulation en métal robuste, une surface caoutchoutée garantissant un maintien sûr; une sonde de température longue et précise et une étanchéité de qualité : le thermomètre de pénétration testo 104 présente de nombreux avantages pratiques pour le secteur agro-alimentaire. Thermomètre de pénétration étanche pour les denrées alimentaires L'assurance qualité; la documentation de la chaîne du froid et les prescriptions d'hygiène jouent un rôle important dans le contrôle des températures. Avec le thermomètre de pénétration testo 104, vous pouvez – p.ex. – procéder à des mesures ponctuelles très aisément lors de la production, du stockage et de la préparation de denrées alimentaires : le thermomètre de pénétration détermine la température à cœur des produits liquides, tendres et pâteux en quelques secondes à peine. Grâce à sa pointe fine, mais robuste, le thermomètre de pénétration ne laisse que quelques trous de pénétration discrets dans les échantillons. La capacité de fonctionnement totale dès un angle d'ouverture de 30° permet des mesures confortables et fiables, même dans les endroits difficilement accessibles. Le testo 104 peut aisément être nettoyé sous l'eau courante après la mesure. Grâce à son mécanisme pliable doté d'une articulation en métal robuste, la sonde peut être conservée en toute sécurité dans le boîtier de l'appareil jusqu'à l'utilisation suivante. Particulièrement pratique : si vous utilisez plusieurs thermomètres de pénétration testo 104, vous pouvez y coller les bandelettes de couleur fournies pour identifier les appareils sans équivoque. Le thermomètre de pénétration testo 104 est conforme HACCP, certifié selon la norme EN 13485 et étanche selon l'indice de protection IP 65 – convenant donc parfaitement pour les denrées alimentaires.